Plomme Chutney med Tyrkisk Cayenne

En fyldig og aromatisk chutney laget på saftige plommer, krydret med tyrkisk cayenne som gir et varmt, men balansert sting. Den friske syrligheten fra eplesidereddik og sødmen fra brunt sukker rundes av med dype toner av stjerneanis og kanel, mens rødløk tilfører en myk og karamellisert fylde.

Resultatet er en chutney med perfekt balanse mellom sødme, syrlighet, krydder og et hint av varme – en ekte smaksopplevelse som løfter både hverdagsmat og festmåltider.

Bruksområder:
🌶️ Perfekt som tilbehør til ostefat – spesielt vellagrede oster.
🍖 Nydelig sammen med grillet kjøtt, lam, svin eller and.
🥘 Kan brukes som en smaksforsterker i gryteretter eller som glaze på kjøtt.
🥪 Et spennende pålegg i sandwich eller burger for å tilføre sødme og krydder.

En ekte allrounder på kjøkkenet – rik, krydret og med en touch av chili som gjør den uforglemmelig.

Styrke 1/10
Innhold: 250ml

Ingredienser: Plomme, eplesidereddik, brunt sukker, løk, chili (tyrkisk cayenne), kanel, stjerneanis og salt.